天价海参?皇宫贡品?NONO, 你也可以买买买!
想必加拿大的各位小伙伴们通过小编之前的文章已经了解到海参珍贵的营养价值了。海参至清代时,就已成为名门贵族高级宴席上的常见佳肴了。但是被种草的加拿大小伙伴们,千万不要被海参这皇家背景震慑,不敢下手。其实,现代的海参品类繁多,价格也越来越趋向平民,今天就让小编带大家详细了解一下海参的价格吧!
什么决定了海参的价格?
小科普知识讲堂又来啦!各位加拿大小伙伴们虽然可能不是海参的忠实粉丝,但一定听过市场上对海参的各种分类和称呼,特级海参,半干海参、淡干海参等等。称号不同,海参的差距也非常大,想必你在听到这些名字的也是有点蒙圈,有着不同等级称谓的海参价格差别很大吗?究竟是什么导致了它们在价格上有如此大的差异呢? 其实主要影响海参价格的因素有四个,养殖海域、养殖方式、含盐量以及海参的“年龄”。越纯净的海域和越天然的养殖方式培育出的海参品质更加上乘,而淡干海参由于加工工艺采用较少的盐或不使用盐,让海参的营养价值可以更大程度的保存下来。
最优选择——淡干海参?
现在国内市场上的海参“花样众多”,品质良莠不齐。通常海参可以被分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。而目前市场上价值最高、销售最好的海参,就要属淡干海参了。由于一斤精品淡干海参的制作需要大约40斤左右的鲜活海参,近些年在国内市场上,淡干海参的价格通常需会达到每斤3700元以上。而海参作为一种珍贵的滋补食材,以其极高的营养成分和良好的滋补效果得到了众多消费者的青睐。最近几年,海参的价格也是一直处于“水涨船高”的环境中。看到这的加拿大小伙伴千万不要被这个价格吓退哦,我们来个全球“物美价廉”海参大搜罗吧!
国外海参价格更低?
其实世界上吃海参的国家很少,仅有少数的亚洲国家食用,欧美能国家并没有食用海参的习惯。而海参在我过有千年的食用历史,被千家万户都认可为滋补的珍品,因此,不同于加拿大的天然野生海参,国内野生海参资源基本消耗殆尽,市场上大部分都为养殖海参,而人工环节的成本在一定程度上也增加了海参的价格。同时,由于在国内海参产量低,需求高的市场环境,造成了野生海参在中国的价格较昂贵。所以各位加拿大小伙伴们,你们真的是“近水楼台先得月”呢!
其实顶级海参真的价格那么触不可及吗?答案肯定是否定的啦,加拿大的野生海参价格就相对很亲民了。 现在小编现在就为你推荐一款加拿大野生海参,货真价实的营养珍品,让你轻松将顶级海参带回家!
Wild Mountain 是加拿大顶级海参制造者,品质高于同类产品。是一家值得信赖、追求精益求精的企业。 在此,小编将Wild Mountain的海参献给对理想生活有无限追求的各位加拿大小伙伴们。100% 纯天然、纯野生,来自加拿大北极圈深海水域的淡干北极参,是全球海参消费市场中都有口皆碑的。
Wild Mountain 采用先进的淡干工艺,无糖无水,不含任何添加剂,将海参的营养全部锁住且方便储藏。泡发后的Wild Mountain 海参,体大肉厚,肉质饱满肥美,细腻而富有弹性,筋腱发达,粗壮的海参筋壁最大限度的保留了海参的精华。
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