月饼九大派系,涨知识了!

月饼九大派系,涨知识了!

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼是一种传统的习俗,月饼携带在团圆和幸福。各地的中秋月饼因为风土人情的不同,从形制到滋味到风味都有很大的差异,听说加拿大本地也有很多海外派呢,温哥华尤其多呢,多伦多小编这里介绍了几个国内江湖上大有势力的月饼“门派”,来看看你爱吃的是哪一派?
你能接受月饼里面有颗皮蛋吗?

你能接受月饼里面有颗皮蛋吗?

历年的团圆中秋,月饼永远都是绕不开的话题。在加拿大多伦多这么些年,还是很想念家乡的味道,前段时间在加拿大的聊天群里与居住温哥华多伦多等地的朋友聊天一位多伦多的朋友却说她最近发现自制月饼别有一番乐趣,可以研发各种馅料,听起来怎么有点黑暗料理的前兆。接下来,就由小编我带加拿大的小伙伴们盘盘黑暗料理月饼!
地域差异 | 月饼要不要切开了吃?

地域差异 | 月饼要不要切开了吃?

对于地大物博的中国来说,地域饮食文化差异不可避免,关于粽子是甜的还是咸的、豆腐脑加糖还是加酱油的南北差异也是争议许久。久居多伦多的小编也很好奇同样疆域广阔的加拿大,有什么地域饮食差异吗?